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Jornada de presentación del GO QUERAT

Información general

El GO QUERAT pretende situar al cultivo del algarrobo como un nuevo impulsor de cambio en el sector agrario andaluz, aprovechando su potencial de cultivo, valorizando la enorme oportunidad que supone para el sector, desarrollando y transfiriendo innovación hacia el sector para aumentar su competitividad y diseñando la estrategia para satisfacer la creciente demanda de productos y la consolidación de la cadena de valor.

 

En esta jornada se abordarán: 

  • Técnicas de cultivo, evaluación del comportamiento agronómico de numerosas variedades autóctonas
  • Transformación y comercialización de sus productos
  • Aplicaciones de su fruto y semilla (algarroba y garrofín) en la industria alimentaria y farmacéutica.
  • Restauración ecológica
  • Alimentación saludable
Lugar y fecha

Lugar: Sede de ASAJA Cádiz Avenida de la Innovación, 2. PTA de Jerez, Edificio CITEA, Guadalcacín, Jerez de la Fra. (Cádiz)

Fecha: 12 de abril de 2023

Asistencia e inscripciones

Asistencia: Asistencia gratuita hasta completar aforo. Es necesario inscripción previa: https://querat.es/inscripciones-jornada-go-querat/

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